Louis

BLANC DE NOIRS

Millésime 2012

Le millésime 2012 tient quasiment du miracle car les conditions climatiques de l’année ne paraissaient guère favorables à l’élaboration d’un grand millésime.
Mais le bel ensoleillement de juillet a permis d’atteindre une très belle maturité des Pinots Noirs et Meuniers.

Dégustation : vin d’apéritif par excellence, à déguster seul, sans aucun accompagnement.

Assemblage :

50 % Pinot Noir
50 % Pinot Meunier

Dosage : 5 g sucre / litre

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31.70

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